Bolo de Leite Condensado

Bolo de Leite Condensado   Receitas Lá na Roça
Bolo de Leite Condensado

Bolo de Leite Condensado

INGREDIENTES:

2 ovos

2 colheres de sopa de margarina com sal

1 lata de leite condensado

2 medidas da lata de leite de coco (use a lata de leite condensado vazia para medir)

½ xícara de chá de açúcar

2 xícaras de chá de farinha de trigo

COMO FAZER BOLO DE LEITE CONDENSADO

MODO DE PREPARO:

No liquidificador, bata todos os ingredientes do bolo. Despeje em seguida em uma forma retangular untada e enfarinhada.

Não asse o bolo em forma de buraco central, pois ele pode ficar cru por dentro. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.

Retire do forno, espere esfriar completamente e sirva.

Nota: Esse bolo não leva fermento na preparação, por isso ele fica cremoso.

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